Málna
A málna Közép- és Észak-Európában, illetve Észak Amerikában őshonos növény. Vadon termő fajtáit elsősorban lombos erdőkben találhatjuk meg. Latin neve (Rubus idaeus) arra utal, hogy a legendák szerint először a Kréta szigetén található Ida nevű hegyen termesztették. A Római Birodalomban aztán hamar elterjedt a gyümölcs. A középkorra már kedvelt és ismert növény volt a málna, ami nem csoda, mivel málna nem csak finom, de az egészségre is kedvező hatással van.
Vitaminok közül jelentős mennyiséget tartalmaz C-, B1-, B2-, K-, E- és A-vitaminból is. Színanyag tartalma magas, és gazdag antioxidánsokban (antocián pigmentek, kvercetin sav, cianád, katekin, kaempferol), flavonoidokban. Az ásványi anyagok közül megtalálható benne a kalcium, a magnézium, a vas, a cink, a foszfor, a mangán és a kálium is. Ha naponta egy marék málnát fogyasztunk az a felsorolt ásványi anyagok napi szükségletének 10 százalékát fedezi. Ezeken kívül értékes szerves gyümölcssavak, cserzőanyagok, pektin és növényi rostok forrása.
-
Megakadályozza a rák kialakulását
- Állatkísérletek bizonyították, hogy a málnában található sok antioxidáns, ellagsav és egyéb fitovegyületek képesek a rákos sejtek osztódását megállítani, így megelőzve a daganatok kialakulását. Ezt a hatást mell-, méhnyak-, vastagbél- és prosztatarák esetén is megfigyelték. Ezek a vegyületek csökkentik a stresszt és lelassítják a szervezet öregedési folyamatait.
-
Regenerálja a pigmenteket
- A málna antioxidánsai védik a szemet a különböző károsodásoktól. Segít az időskorban jelentkező szemfenéki meszesedés (makuladegeneráció) megelőzésében és stimulálja a szemben található pigmentek regenerálódását.
-
Gyulladásgátló hatású
- A málna közvetve és közvetlenül is gyulladásgátló hatást fejt ki. Megakadályozhatja a sejtek károsodását, ami megnehezíti a gombák és a baktériumok elterjedését és gyulladások kialakulását (többek között a húgyúti fertőzésekét). A málna rendszeres fogyasztásával csökkenthetők az allergiás betegségek tünetei is.
-
Segíthet a testsúly optimalizálásban
- A málna több módon is hozzájárul az egészséges testsúly beállításához. Magas mangán és rosttartalma, no meg az apró magjai karban tartják a bélműködést és hamar teltségérzetet okoznak a gyomorban, ezzel megakadályozva a hízás egyik gyakori okát, a túlevést. Szénhidrátjai nem emelik meg hirtelen a vércukorszintet és kevés kalóriát tartalmaz. Ezen kívül a málna még tartalmaz egy keton vegyületet (rheosmin), ami felgyorsítja a zsírsejtek anyagcseréjét. Emiatt a zsír kisebb mértékben képes csak lerakódni a sejtekben, és a szervezett a már korábban felhalmozott zsírraktárakat használja fel.
-
Enyhíti a menstruációs tüneteket
- A málnát érdemes azoknak is fogyasztaniuk, akiknek nagyon erős a menstruációjuk. Amellett, hogy a málna enyhíti a vérzést még a menzesszel járó fájdalmakat is csillapítja. A várandósság alatt enyhíti az émelygést, a szülés előtt pedig fellazítja a kismedence izomzatát, ami megkönnyíti a szülést.
-
Cukorbetegek is fogyaszthatják
- Mivel a málna szénhidrátjai lassan szívódnak fel (alacsony a málna glikémiás indexe), nem ugrik meg hirtelen a vércukorszint, így a hasnyálmirigynek kevesebb inzulint kell egyszerre előállítania. A málna fogyasztása emiatt csökkenti a cukorbetegség kialakulásának esélyét, de a már cukorbetegségben szenvedőknek is segít egyensúlyban tartani a vércukorszintet.
-
Jó hatással van a bőrre
- Az antioxidánsban gazdag gyümölcs lassítja a bőr öregedését, ránctalanítja, feszesebbé teszi a bőrt. Az antociánok nemcsak a málna színéért felelősek, hanem az arcszínt is egészségessé varázsolják. A magokban található omega-3 és omega-6 zsírsavak pedig a bőrkiütések és a pikkelysömör tüneteire vannak jó hatással.
-
Megszépíti a hajat
- A sok B-vitamin a komplex haj ápolásért felelős. Megállíthatja a hajhullást, illetve lassítja az őszülést. A folsavval karöltve pedig stimulálja a hajnövekedést. A málnában található biotin fényessé teszi a hajat, a C-vitamin pedig az egészséges fejbőrért felel.
-
Karban tartja az ereket
- A rendszeres málna fogyasztás arra ösztönzi a szervezetet, hogy aktívabban regenerálja a vérerek sejtjeit. Az érrendszer karbantartásával pedig még a magas vérnyomást is csökkentheti.
- A rendszeres málna fogyasztás arra ösztönzi a szervezetet, hogy aktívabban regenerálja a vérerek sejtjeit. Az érrendszer karbantartásával pedig még a magas vérnyomást is csökkentheti.
A málnát ebben a gyümölcs- és zöldségkristály keverékben találod meg
Immoon Rocket |