Receptek
Balzsamecetes sült cékla
Hozzávalók 2 személyre
- 700 g cékla, lehetőleg kisméretű
- 10 gerezd megtört fokhagyma
- 1 marék apróra vágott friss majoranna
- frissen őrölt fekete bors
- jódozott só
- 10 EK balzsamecet
- 6 EK olívaolaj
- 1 EK Veggie Versum zöldségkristály
Elkészítés
A céklákat megmossuk, felkarikázzuk, és egy hőálló tálba rendezzük. Sózzuk, borsozzuk, rászórjuk a fokhagymát és a majorannát. Meglocsoljuk olívaolajjal és balzsamecettel, majd lefedjük a tálat. 200 fokos sütőben, 30 perc alatt puhára pároljuk.
Amikor a tányérra tálaljuk, megszórjuk a tetejét a Veggie Versum zöldségkristály keverékkel.
Sültek, grill húsok mellé kiváló köretként is. Remek glutén, tej- és tojásmentes fogás!