Receptek
Fehérbab krém
Hozzávalók (2 személyre)
- 1 konzerv (240g) cannellini vagy fehér bab
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 EK olíva olaj
- ¼ citrom leve
- 1 marék petrezselyem zöld*
- 2-3 db szárított paradicsom
- 1 csipet csili pehely
- 1 csipet só
Nyáron különösen szeretjük a főzés nélküli gyors ételeket, amit esetleg egy jó kirándulásra magunkkal is tudunk vinni. Ez a krém ilyen, valamint olcsó és nagyon ízletes.
Kenhetjük kenyérre, de fogyaszthatjuk nyers zöldségekkel is mártogatósnak a nap minden időszakában.
Elkészítés
1. A hozzávalókat tegyük egy turmixgépbe, vagy késes szeletelőbe és pépesítsük.
2. Más teendőnk már nincs is, mint egy nagyobb vagy 2 kisebb edénybe tálalni, a tetejét a Zero Gravity gyümölcskristállyal megszórni és a fűszernövényekkel dekorálni.
* lehet bazsalikom, vagy oregánó is