Receptek
Görögdinnye saláta
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kisebb görögdinnye
- 1 fej lilahagyma
- 1 marék bazsalikom
- 1 marék menta vagy citromfű
- ½ marék kakukkfű (elhagyható)
- sűrű balzsamecet (ha nincs akkor a híg ecetből forralással is elkészíthető)
- Zero Gravity gyümölcs- és zöldségkristály
A görögdinnye kicsit a nyarat jelképezi. Ezért is örültünk meg annyira, hogy szeptember közepén még tudtunk finom dinnyét vásárolni.
Ezzel a nyári egyszerű és mégis különleges salátával búcsúztatjuk a nyarat!
Elkészítés
Kockázzuk fel a dinnyét, helyezzük tányérra vagy egy laposabb salátás edénybe.
A lilahagymát vágjuk félbe, majd szeleteljük csíkokra és szórjuk a dinnye tetejére.
Csorgassuk a balzsamecetet a tetejére majd díszítsük a zöld fűszernövényekkel és szórjuk meg a Zero Gavity gyümölcskristályokkal.
Frissítő nyári étel....