Receptek
Proteines csokipuding
Hozzávalók (3 személyre)
- 1 db nagy banán
- ½ bögre (60g) hántolt kendermag
- 1/3 bögre (55g) chia mag
- ¼ bögre (25g) cukormentes kakaó por
- 2 EK mandula vaj
- ½ KK fahéj
- 1,5 bögre (375ml) cukormentes szója tej*
- 1 TK Immoon Fuel gyümölcskristály
A díszítéshez:
- 6 EK szója joghurt
- banán szeletek
- 1 TK Immoon Fuel gyümölcskristály
- menta levél
Ez a puding nagyon gazdag természetes fehérjében és rostban, remek lehet reggelire, de akár desszertnek is.
Elkészíthetjük korábban is, mivel 3 napig a hűtőszekrényben remekül eltartható. Nincs benne hozzádott cukor és fehérje porral sem dúsítottuk.
Elkészítés
1. A puding összes összetevőjét tegyük a turmixba és addig kevertessük, amíg egy sima masszát kapunk.
2. Osszuk szét 3 pohárba, majd tegyük a hűtőszekrénybe legalább 4 órára, amíg az ízek összeérnek, a chia mag is megpuhul és a keverék egy keményebb puding állagot kap.
3. Amikor készen van, a joghurt felébe keverjük bele az Immoon Fuel gyümölcskristályt, majd váltakozva rakjuk a fehér és piros jughurtot a pudding tetejére, majd jöhetnek a banán szeletek és a mentalevél.
* lehet más növényi tej is