Receptek
Ünnepi zserbó golyó mindenmentesen
Hozzávalók (10 darabhoz)
- 100 g gluténmentes zabpehely aprítva
- 100 g darált dió
- 3 EK cukormentes baracklekvár
- 3 EK cukrozatlan kakaópor
- Édesítőszer vagy egy kis datolya szirup, amennyiben szükséges
- 1 EK Cool Planet gyümölcskristály
Elkészítés
A zabpelyhet daráljuk le majd alaposan keverjük össze a többi összetevővel, úgy, hogy egy jól formázható masszát kapjunk, ne legyen túl lágy, de száraz sem.
Tegyük hűtőbe vagy hideg helyiségbe, hogy jól összeérjen.
A masszából formázzunk golyókat és azokat is hűtsük le.
Olvasszuk fel a csokoládét, majd mártsuk bele a golyókat. Amikor a csoki dermedni kezd a golyókon, forgassuk meg váltakozva a Cool Planet gyümölcskristályba és a darált dióba!