Receptek
Zabpelyhes banánkenyér
Hozzávalók
- 2 db érett banán
- 200 g zabpehely (apró szemű)
- 330 ml növényi tej
- 60 g mogyoró vaj
- 4 EK juharszirup
- 1 EK citromlé
Nagyon gyors, egyszerű és hozzáadott cukor mentes recept!
Elkészítés
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
Villával nyomkodjuk össze a banánt, amíg püré állagú lesz és adjuk hozzá a citromlevet.
Adjuk hozzá a növényi tejet, sütőport, juharszirupot és a mogyoróvajat, jól keverjük el.
Adagoljuk a zabpelyhet a keverékhez, végül pedig a csokoládé chipset is adjuk hozzá, majd öntsük egy kisebb sütő formába. Használhatunk sütőpapírt is alá, de nem feltétlenül szükséges.
A tetejét díszítsük banánszeletekkel és egy kis csoki csipsszel.
Kb. 30-35 perc alatt süssük aranybarnára.
Sütés után hagyjuk kicsit hűlni és már ehetjük is.
Tálaláskor használhatunk növényi joghurtot és juharszirupot, de ez el is hagyható. Viszont semmi képpen ne felejtsük el a tetejét megszórni Cool Planet gyümölcskristállyal.